碳酸饮料生产线,制作碳酸饮料主要是控制控制好饮料内部的含气量,也就是含有的二氧化碳成分越多,喝起来的口感越爽快,特别是在夏天饮用。碳酸饮料主要成分就是白砂糖、水、二氧化碳。控制好碳酸饮料含气量的关键技术在于降低物料的温度、增加混合压力、减少物料的含氧量。现在国内的塑料瓶装碳酸饮料主要被可口可乐、雪碧、芬达等占有市场,在国内办厂的用户,普遍考虑上玻璃瓶装碳酸饮料。那么我来讲一讲一条完整的玻璃瓶装碳酸饮料生产线都包括哪些设备,主要包括纯净水制作系统、回收玻璃瓶消毒、清洗系统、灌装封盖系统、温瓶系统、强力吹干系统、喷码系统、塑料装框。
瓶装汽水饮料自动化生产设备,那配好的物料如何很好地融入二氧化碳,有那么几点要求,物料的温度越低越好,接近0度,只要不结冰即可。物料的纯度,就是内部含有的氧气成分越少越好。混合时的压力一定要大。基于以上几点,我们需要配置一套完善的冷却系统和二氧化碳混合系统。冷水机配合板式换热器,使物料和冷水在板换中进行热交换,冷水温度升高后,再次回到冷水机中进行冷却,不断打循环,可保证冷水温度达到恒温。真空脱氧机和混合罐一般都做在一个机体上,物料冷却后,立即进行真空脱气,再进行二氧化碳混合。可以买钢瓶装的二氧化碳,在混合之前,先经过杀菌,采用进行杀菌。混合罐的进入端有一雾化装置,在高压送料泵强压下,物料流经雾化装置,瞬间成雾状,增加了与二氧化碳的接触面积,从而更有效地使二氧化碳融入到物料当中去。
碳酸饮料灌装机生产线,所谓双桶饮料混合机,一个罐子是用来脱氧的,依靠真空原理来脱气,*二个罐子是用于二氧化碳的混合。物料的冷却主要依靠冷水机和板式换热器来进行的。通过热交换的原理,将物料温度从35度降低到接近0度左右,紧接着进行脱氧和二氧化碳混合。进入混合罐之前所配置的高压泵可适当大一些,物料在高压强度下,硬打入到混合罐中的物料装置,使物料变成雾状,混合罐中是强度高压,这样就能使物料有效的和和二氧化碳进行混合了,成品碳酸饮料就是这样做成的。
碳酸饮料灌装生产线,封盖后碳酸饮料需要升温,否则瓶子会“出汗”,瓶子内部物料温度低,遇到热空气,瓶子表面会有很多的水珠,导致贴标不牢,打湿包装纸箱。我们会配置温瓶机,将物料升温后再吹干。玻璃瓶装一般采用塑料筐装箱,玻璃瓶表面本身有印花,*贴标,所以可不用配置温瓶机。如果采用PET塑料瓶,选择套标方式比较多,后端采用PE热收缩膜包装,有点水也没关系,也可以不配置温瓶机。什么情况下用到,易拉罐包装需要用到纸箱包装,这种情况下,就是用到纸箱包装的情况都需要配置温瓶机。
碳酸饮料加工设备冷却系统和饮料混合机要搭配好,糖浆和水按比例混合好后,通过板式换热器,冷水机出来的水与成品物料进行热交换,物料温度从30度降低到0-3度左右。在热交换之前,先将成品物料进行真空脱气,降低物料中的含氧量,更利于融入二氧化碳。碳酸饮料混合罐做保温处理,控制好混合罐中的混合压力,冷却好的物料用增压泵打入到混合罐中的物化装置,使成品物料在混合罐中形成物化状态,这样就可以是物料更大程度的融入进二氧化碳。
封盖后的成品有输送线输出,因为玻璃瓶装的含气饮料普遍采用塑料装框,只销售到周边地区,玻璃瓶运输不方便,所以只销售到近的地方。这里可以不用配置温瓶机,不需要把瓶子内部的物料温度上升到30度左右,再吹干。如果包装采用的是纸箱包装方式,就必须温瓶、吹干、再纸箱包装,否则会打湿纸箱。
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