碳酸饮料生产线,制作碳酸饮料主要是控制控制好饮料内部的含气量,也就是含有的二氧化碳成分越多,喝起来的口感越爽快,特别是在夏天饮用。碳酸饮料主要成分就是白砂糖、水、二氧化碳。控制好碳酸饮料含气量的关键技术在于降低物料的温度、增加混合压力、减少物料的含氧量。现在国内的塑料瓶装碳酸饮料主要被可口可乐、雪碧、芬达等占有市场,在国内办厂的用户,普遍考虑上玻璃瓶装碳酸饮料。那么我来讲一讲一条完整的玻璃瓶装碳酸饮料生产线都包括哪些设备,主要包括纯净水制作系统、回收玻璃瓶消毒、清洗系统、灌装封盖系统、温瓶系统、强力吹干系统、喷码系统、塑料装框。
瓶装汽水全自动灌装设备采用的是等压灌装原理,灌装过程中,液缸内部的压力与瓶内的压力保持一致,所以称之为等压灌装。实际生产过程中,出现的严重情况就是翻浆,导致灌装不满。这是多方面原因造成的,可能是糖浆比例太高,或者物料灌装温度过高等原因。我们可实现一种玻璃瓶,两种不同的盖子,如铝制盖和盖。我们做过这样的案例,三合一汽水等压灌装机内部采用铝制盖机构,外边单独配置一台盖压盖设备。冲洗部分没有的要求,都是采用纯净水进行冲洗。
碳酸饮料生产线核心技术设备是饮料混合机,分为单桶混合机、三桶混合机、四桶混合机、高倍五桶混合机。主要将纯净水进行脱氧,再和糖浆按比例进行混合,再进入板换进行冷却,混合后的物料温度降到1度左右进入到二氧化碳混合罐中,控制好混合压力,将二氧化碳融入到物料内部成为碳酸饮料。
碳酸饮料加工设备各主轴内部的轴承都采用进口,并安装有加油装置,可全自动定期给轴承内部加机油,保证碳酸饮料设备运行的稳定性。三合一等压灌装机液缸为环形槽设计,所用的不锈钢板材都是加厚的,耐压能力非常强。通过等压灌装的原理,可将碳酸饮料稳稳的沿着瓶壁往瓶子底部流。灌装过程依次为:对瓶内充二氧化碳,当瓶内压力与液缸压力一致时,灌装阀被打开,开始灌装,液位达到回气管位置时,自动停止灌装,关闭充气口,对瓶口进行卸压,完成整个等压灌装过程。
玻璃瓶汽水生产线,二氧化碳混合罐中的压力要**等压灌装液缸压力,在压力差作用下,汽水饮料自动进入到等压灌装液缸中。通过液位检测仪来控制液缸压力,实现自动进液。所谓的玻璃瓶汽水三合一等压灌装机,包括了冲洗、等压灌装和压盖功能。玻璃瓶和塑料瓶在材质方面有所不同,所以冲洗夹头与玻璃瓶口接触的部分都采用塑料尼龙,以免夹爆瓶口。所用冲洗水为成品纯净水。等压灌装过程中,翻浆问题可是一个非常严重的大问题,导致灌不满现象,导致翻浆的原因是多方面的。把每一个细节做好,如物料温度,脱氧度,混合度等等,再采用精密的等压灌装阀,灌装的过程将又快又稳。等压灌装过程是液缸与空瓶的内部压力保持一致,当达到压力平衡状态时,将自动打开等压灌装阀,物料会沿着伞状的分流装置沿着瓶壁慢慢流下,这样汽水与瓶底的冲击力将降低,减少翻浆起泡的风险。玻璃瓶汽水所采用的盖子有盖压盖、螺纹铝制旋盖、易拉环盖等等,盖子也由自动上盖机提升,进入到盖子消毒杀菌隧道,盖子消毒冲洗、沥干后,再完成封盖工序。
封盖后的成品有输送线输出,因为玻璃瓶装的含气饮料普遍采用塑料装框,只销售到周边地区,玻璃瓶运输不方便,所以只销售到近的地方。这里可以不用配置温瓶机,不需要把瓶子内部的物料温度上升到30度左右,再吹干。如果包装采用的是纸箱包装方式,就必须温瓶、吹干、再纸箱包装,否则会打湿纸箱。
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